Роль диоптра в самогонном аппарате

Как пишут продавцы товаров для самогоноварения в самогонном аппарате есть все необходимое для того, чтобы начать работу. Да это действительно так, однако комфорт этой самой работы можно поставить под сомнение. Увы это становится очевидным лишь спустя какое-то время эксплуатации. Одним из элементов, упрощающих эксплуатацию устройства, является диоптр. Сегодня мы расскажем о том, как он может быть полезен начинающим самогонщикам.

Содержание:

1. Зачем самогонному аппарату диоптр
2. Явление брызгоуноса
3. Дополнительные возможности диоптров

Зачем самогонному аппарату диоптр

Классические бытовые дистилляторы комплектуются сегодня очень щедро. В их типовую конструкцию входит сухопарник, перегонный куб, холодильник, пищевые шланги, сливные краны, клапан сброса избыточного давления и, разумеется, термометры. Последние несмотря на свою сравнительно простую конструкцию играют очень важную роль в процессе приготовления спиртных напитков. Именно благодаря показаниям термометров можно оценить состояние процессов, происходящих внутри самогонного аппарата. По сути, термометры являются самой настоящей обратной связью.

Если же говорить про диоптр, то его роль отчасти схожа. Он также позволяет следить за процессом. Здесь важно понимать, что слежение — это не просто визуальное наблюдение ради наблюдения. По факту визуальное наблюдение позволяет быстро сделать выводы и принять оперативное решение в случае возникновения нештатных ситуаций.

В качестве нештатной ситуации подразумевается брызгоунос. С ним довольно часто сталкиваются новички. Как результат в напиток попадают вещества, которые довольно сложно вывести наружу. В ряде случаев для очистки требуется провести еще одну перегонку. Многое в данном случае зависит от оперативно-принятых решений.

Одно из них — установить Т-образный тройник в разрыв между холодильником и приемной емкостью. Но таким образом мы устраняем последствия, но не причины. Чтобы бороться с причинами брызгоуноса в конструкции самогонного аппарата должен быть установлен диоптр.

Явление брызгоуноса

Брызгоунос возникает по целому ряду причин. В первую очередь он зависит от интенсивности нагрева. Чем выше температура в кубе, тем интенсивнее начинает кипеть брага. Процесс такого кипения может спровоцировать подъем части браги в верхнюю часть самогонного аппарата и привести к брызгоуносу. Также брызгоунос возникает в случае, когда брага изготовлена из зернового сырья. Ввиду обильного содержания белка при кипении такого состава возникает пена. Она довольно легко попадает в головную часть самогонного аппарата откуда начинает двигаться до змеевика и в результате попадает в напиток.

К счастью, с явлением брызгоуноса довольно просто бороться. Самый простой способ предполагает установку диоптра. Через него можно увидеть поднимающуюся пенную шапку и своевременно предпринять меры. Самое простое что можно сделать — открыть кран сухопарника. Второй вариант — использование T-образного переходника на выходе из аппарата. Вариант с сухопарником выглядит более интересным поскольку в данном случае есть возможность быстро и эффективно удалить все остатки брызгоуноса без прохода последних в холодильник.

 Дополнительные возможности диоптров

Современные диоптры позволяют не только визуально следить за процессом. У них также есть и ряд дополнительных фишек, о которых не многие знают. Прежде всего современные диоптры стандартизированы. Они совместимы с кламповыми соединениями и эта особенность позволяет расширить их возможности. В частности, диоптры подобного типа можно использовать в качестве ароматических модулей. Все что необходимо это установить внутри сетку с ароматическими добавками.

Наконец диоптр можно использовать и для укрепления. Для этого внутри сетки устанавливаются уже не ароматические добавки, а спирально-призматические насадки Селиваненко. Такие диоптры можно установить в составе колонны.

Вывод

Диоптр — крайне полезный аксессуар. Он позволяет решить ряд вопросов самогоноварения за сравнительно малую цену.