Автоклав «Булат»

Описание

Автоклав «Булат» — бытовой автоклав для домашнего консервирования с баком емкостью 20 литров. Оснащен термометром и манометром, позволяющими измерять давление и температуру в баке. Имеет предохранительный клапан и специальный кран в нижней части емкости для слива горячей воды. В комплект поставки входят одна кассета для банок 0,5 литров и одна кассета для банок 0,7-1 литров. Автоклав имеет усиленное плоское дно, что дает возможность нагревать изделие на всех видах плит: электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных.
Почему следует купить автоклав «Булат»

До 14 банок за 1 раз с защитой от срыва крышек и без необходимости накачки воздуха. Во многих автоклавах необходимо предварительно накачивать начальное давление, чтобы избежать срыва крышек с банок. В автоклаве «Булат» нет такой необходимости. В комплекте с автоклавом идут 2 прижимные кассеты, которые защитят банки от бомбажа и срыва крышек. Достаточно просто установить в кассеты банки, затянуть винты и поставить кассеты с банками в автоклав. Варианты закладок — 14 банок по 0,5 литра; 14 банок по 0,7 литра; 5 банок 1 литр и 7 банок 0,5 литра; 1 банка 3 литра.
Прочные прижимные кассеты. Кассеты сделаны из толстой 1,5 мм нержавейки методом холодной штамповки. В каждой кассете по периметру расположено 3 крепления (шпильки диаметром 8-14 мм). Такая конструкция прижимных кассет гарантирует 100% защиту от срыва крышек с банок. Приятным дополнением является наличие удобной ручки у каждой кассеты, что позволяет их легко устанавливать и доставать из автоклава.
Абсолютная герметичность крышки автоклава. Крышка автоклава «Булат» надежно фиксируется в 6 точках крепления. Абсолютная герметичность достигается благодаря толстой силиконовой прокладке и креплениями на 8 мм шпильках (инструмент для фиксации в комплекте).
Кран для слива остатков воды. Благодаря кранику в нижней части емкости, сливать воду очень удобно — не нужно раскручивать и снимать верхнюю крышку аппарата, нет риска обжечься, при сливе воды из бака.
Термометр и манометр. Биметаллический термометр и манометр размещены на крышке актоклава. Термометр имеет шкалу до 120 °С. Термометр и манометр позволяют контролировать процесс стерилизации, следя за температурой и давлением в баке.
Клапан для сброса излишнего давления. Если давление в автоклаве превысит рабочее (1,5 атмосферы), то клапан автоматически сбросит давление до нормы.
Подходит для всех кухонных плит. Толстое усиленное дно с тепловым компенсатором, толщиной 2 мм позволяет успешно и безопасно преодолеть все температурные нагрузки во время консервации. Ровное дно автоклава позволяет использовать его на всех видах плит: электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных.
Заводское качество. Автоклав изготавливается на сборочной линии из прочной пищевой нержавеющей стали (толщина стенок — 1,7 мм, дна — 2 мм) с применением автоматической аргонно-дуговой сварки. Такая толщина абсолютно исключает деформации автоклава при давлении до 2,5 атмосфер. Швы обработаны плазменной полировкой. Изделие имеет сертификаты качества таможенного союза и ЕС.

Технические характеристики автоклава «Булат»

Объем 20 литров
Вместимость

14 банок (по 0,5 или 0,7 литра);
5 банок 1 литр и 7 банок 0,5 литра;
1 банка 3 литра.

Материал нержавеющая сталь, силикон и пластик
Толщина стенок 1,7 мм
Толщина дна 2 мм
Максимальная рабочая температура 120 °С
Рабочее давление 0,15 МПА (1,5 атмосферы)
Габариты и вес в упаковке 40 x 32 см, 8,5 кг
Комплект поставки автоклава «Булат»

Бак для консервации (с краном для слива воды) объемом 20 литров.
Крышка.
Силиконовая прокладка под крышку.
Гайки М8 — 6 шт.
Прижимные кассеты — 2 шт.
Манометр.
Биметаллический термометр.
Клапан автоматического сброса давления.
Ключ рожковый 8/6.
Шланг.
Книга с рецептами домашних консервов.
Инструкция по эксплуатации.
Гарантийный талон.
Упаковка.