Купить сыроварню для дома сегодня может каждый. Несмотря на то что домашнее сыроделие — несложный и увлекательный процесс, до недавнего времени в России им мало кто занимался из-за высокой цены на необходимое для производства сыра оборудования. Теперь готовить экологически чистые и изумительно вкусные молочные продукты стало намного проще, так как на рынке появилось экономичное и функциональное сыроваренное оборудование марки Bergmann.
Описание
Мини сыроварня Bergmann 12 литров — это компактное оборудование, которое выдает 1,3 кг домашнего сыра за один цикл приготовления. Идеальный вариант для дома, чтобы делать оригинальные сыры для праздничных семейных застолий. Сыр собственного приготовления обязательно удивит близких и друзей изумительным вкусом. Bergmann 12 литров — это небольшая сыроварня: ее возможностей явно будет маловато даже для небольшого фермерского хозяйства. Если у вас есть круглогодичный доступ к большим объемам свежего молока, то лучше обратить внимание на модели с большей рабочей емкостью.
Сыроварня может работать в режиме пастеризации, делая сырое молоко безопасным для употребления и пригодным для производства большинства молокопродуктов: сыры, творог, сметана, кефир, йогурты. Мини сыроварня цена Благодаря простой, но детально продуманной конструкции, мини сыроварня Бергман подойдет даже для новичка в домашнем сыроделии. Подробная инструкция и полуавтоматический блок электронного управления помогут справиться даже со сложным рецептом сыра. Мини сыроварня сделана из пищевой нержавеющей стали. Все сварные швы гладко отполированы, так что оборудование выглядит на твердую пятерку. Поэтому Бергман 12 литров — идеальный кандидат на звание отличного подарка взрослому хозяйственному человеку. Bergmann 12 литров оснащена электронным блоком, который выполняет функции таймера и контроля температуры. Настроив блок согласно выбранному рецепту, вы никогда не пропустите ни одного ключевого момента в процессе приготовления полюбившегося сорта сыра.
Бытовая сыроварня Bergmann поставляется с комплектом всех необходимых мелочей. Останется только найти подходящее молоко и можно приступать к экспериментам!
Комплектация
сыроварня-пастеризатор;
клипса для крепления погружного термометра;
полуавтоматический блок электроники;
электронный термометр для водяной рубашки;
комплект подключения к водопроводу (штуцеры+шланги);
паспорт-инструкция талон расширенной заводской гарантии;
форма для сыра;
сычужный фермент;
хлористый кальций;
книга рецептов по сыроварению
С сыроварней Бергман вы быстро научитесь делать домашние сыры, которые вкуснее, полезнее и заметно дешевле привычных сортов. Необходимость покупать сыр в магазине исчезнет раз и навсегда.
Отзывы
Мешалка у этой сыроварни никакая. Не вымешивает сырное зерно, сваливает всё в кучу. Видимо, оборотов не хватает мотору. Поддержка отписывается отмазками и рекомендует поменять мотор на более оборотистый. Жирный минус.
Отзыв Сыроварня Bergmann.