| Производитель | ПМЗ |
| Серия | Hobby |
| Объем, л | 10 л |
| Гарантийный срок | 12 месяцев |
| Высота, мм | 265 мм |
| Номинальное напряжение | 220 Вт |
| Страна бренда | Россия |
| Производительность | 1,5 кг / цикл |
| Тип плиты | Газовая Электрическая Стеклокерамическая |
| Внутренний диаметр | 31,5 см |
| Внешний диаметр | 33 см |
| Водяная рубашка | 6 л |
| Рабочая температура | до 100° |
| Толщина металла | 1,5 мм |
| Высота бака | 20,5 см |
| Терморегулятор | Цифровой / внешний |
| Мощность ТЭНа | 2,5 кВт |
| Марка стали | AISI 304 |
| Автоматическая мешалка | Нет |
Описание
Электрическая сыроварня-пастеризатор Maggio Hobby 10.2: всё что нужно для домашнего сыроварения в одном комплекте!
Универсальную мини сыроварню-пастеризатор с встроенным ТЭНом (220В, 2.5 кВт) можно использовать не только на плите (газовой или электрической) но и автономно. Компактный пастеризатор изготовлен из пищевой стали AISI 304. Размеры: диаметр 33 см, высота 18 см. Для дополнительного удобства ёмкость оснащена:
- краном для подачи (слива) воды в водяную рубашку,
- краном для слива сыворотки
- штуцерами для залива и сброса воды в резервную ёмкость (гидроаккумулятор) при работе с высокими температурами,
- эргономичными складными ручками,
- крышкой особой формы
Прибор оснащен термодатчиками молока и воды в водяной рубашке и пультом управления №2. С помощью пульта осуществляется:
- Включение/выключение ТЭНа
- Нагрев и контроль температуры молока
- Нагрев и контроль температуры водяной рубашки
Механический модуль импульсов позволяет свести к минимуму забег температуры молока сверх заданного значения. В комплекте трехметровый армированный ПВХ шланг.
Мини-пастеризатор молока-сыроварня Maggio Hobby 10.2: всё что нужно для приготовления до 2 кг настоящего домашнего сыра за цикл — уже в комплекте!
Отзывы
Отзыв Сыроварня-пастеризатор молока ПМЗ Maggio Hobby.